
Классические заварные пряники по рецептуре 19 века.
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода питьевая); соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,1 г; жиры - 6,3 г; углеводы - 71,0 г. Энергетическая ценность / калорийность (100 г): 1512 кДж / 361 ккал.
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода питьевая); соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,1 г; жиры - 6,3 г; углеводы - 71,0 г. Энергетическая ценность / калорийность (100 г): 1512 кДж / 361 ккал.